Die NÖM AG ist die erste Molkerei, die seit 1. Mai 2009 ausschliesslich „gentechnikfreie Milch“ - gemäss den gültigen Codex-Richtlinien - in ihren Betrieben verarbeitet. Der Konsument erkennt diese durch die rot-weiss-rote Kennzeichnung mit "GENTECHNIKFREI*", *laut Definition des Österreichischen Lebensmittelkodex für gentechnikfrei erzeugte Lebensmittel; Kontrolle durch agroVet GmbH.
Zur Qualitätskontrolle hat die NÖM AG einen Vertrag mit dem führenden Unternehmen für Zertifizierung von gentechnikfreien Lebensmittel - agroVet GmbH - abgeschlossen. Die Aufgabe von agroVet ist die Begleitung und Überprüfung der gentechnikfreien Herstellung von Lebensmittel in enger Abstimmung mit der Aufsichtsbehörde. Dabei wird der gesamte Zyklus von der Herstellung der gentechnikfreien Futtermittel bei den Futtermittelwerken, über die Fütterung bei den Milchbauern bis hin zur Produktion in der Molkerei auf die Codex-Richtlinien "Gentechnikfreiheit" kontrolliert.
Die NÖM AG bezieht ihre Rohmilch (300 Mio. kg) von der grössten Milchgenossenschaft Österreichs, der MGN Milchgenossenschaft Niederösterreich. 4.400 MGN Milchbetriebe sind zertifiziert zur Erzeugung gentechnikfreier Rohmilch und erfüllen alle agroVet- Richtlinien.
Die MGN Milchbauern erhalten für die gentechnikfreie Milcherzeugung einen Zuschlag von 1 Cent/Liter auf den NÖM Milchpreis. Weiters werden auch sämtliche Kontrollkosten von der NÖM AG übernommen.
NÖM denkt weiter
Ist Motto und Leitgedanke unseres Unternehmens. Die NÖM übernimmt Verantwortung und garantiert einen sinnvollen Einsatz von Ressourcen.
Mit dem Anspruch, "Milchprodukte für Europa" zu schaffen, denken wir auch geografisch weiter - über die Grenzen Österreichs hinaus. Unser Unternehmen bürgt für hohe Produktqualität, spürt Konsumententrends auf und entwickelt ständig neue, hochwertige Produkte.
Als eine der innovativsten Molkereien Europas setzt die NÖM besonders auf Neu- und Weiterentwicklung ihrer Produkte. Unterstützt wird sie dabei von namhaften Experten aus Medizin und Ernährungswissenschaften.
NÖM AG (Firmenporträt) | |
Artikel 'NÖM AG: Europas erstes gentechnikfreies Sortiment...' auf Swiss-Press.com |
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